全國烤魚相關(guān)企業(yè)數(shù)量穩(wěn)步增長，門店擴張也持續(xù)推進。與此同時，豆花烤魚、青花椒烤魚、脆皮烤魚等細分賽道也有不少代表品牌取得了不錯的發(fā)展。

　　據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國烤魚市場規(guī)模持續(xù)擴大，年增長率保持在較高水平。特別是在一線城市和二三線城市的繁華商圈，烤魚店如雨后春筍般涌現(xiàn)，吸引了大量消費者前來品嘗。同時，烤魚市場還呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的趨勢，不同地域、不同口味的烤魚品牌層出不窮，為消費者提供了更多選擇。我國的烤魚派別多樣，不少省份都有自己的特色烤魚。具體來看，北派烤魚有山東的泰安烤魚、新疆的紅柳烤魚等類別，南派烤魚有重慶的萬州烤魚、四川的瀘州烤魚等。

　　憑借多元口味和鮮嫩口感等優(yōu)勢，烤魚的相關(guān)話題也在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播。特別是在抖音平臺上，“烤魚”關(guān)鍵詞的搜索指數(shù)持續(xù)走高，單日最高峰值達到了驚人的182萬。抖音平臺上關(guān)于“烤魚”的相關(guān)視頻播放量已經(jīng)超過了1億次，其中“烤魚”話題的視頻播放量更是高達256.4億次。

　　不僅如此，其他社交媒體平臺如小紅書和微博上的烤魚話題也備受關(guān)注。小紅書上關(guān)于烤魚的筆記數(shù)已經(jīng)超過了137萬篇，而微博上烤魚相關(guān)話題的最高閱讀量接近4億次。

　　在上游供應(yīng)鏈逐漸成熟和下游餐飲市場需求增長的雙重推動下，我國的烤魚市場呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的趨勢。據(jù)大數(shù)據(jù)預測，到2025年，我國烤魚的市場規(guī)模將達到驚人的1,428億元，同比增長率約為5.9%。

　　截至最新數(shù)據(jù)，全國范圍內(nèi)烤魚店鋪的數(shù)量已經(jīng)超過了8.3萬家。在烤魚品牌中，擁有6至10家店鋪的品牌占比最大，達到了38.1%。此外，擁有超過10家以上店鋪的品牌占比為29.2%，而店鋪數(shù)量超過50家和100家的品牌也分別占到了一定比例。這些數(shù)據(jù)充分展示了烤魚市場的活力和潛力。

　　近年來，隨著烤魚市場的不斷擴大，越來越多的創(chuàng)業(yè)者開始關(guān)注這一領(lǐng)域，希望通過加盟連鎖品牌的方式，挖掘烤魚市場的巨大紅利。山東（濟南）國際連鎖加盟展，作為餐飲行業(yè)的重要交流平臺，正為這些創(chuàng)業(yè)者提供了拓展?jié)摿ι虣C的絕佳機會。

　　CRFE山東（濟南）國際連鎖加盟展覽會作為東部專業(yè)國際連鎖加盟展會，重在為全國連鎖品牌搭建一個更加專業(yè)化的招商平臺，讓更多的優(yōu)質(zhì)連鎖品牌招商落地，提升消費經(jīng)濟活力，帶動特許經(jīng)營連鎖業(yè)的蓬勃發(fā)展，同時為全國創(chuàng)客帶來更多的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)機會！

　　本屆展會將于2025年5月9-11日在山東國際會展中心盛大召開，展會上一眾品牌匯聚于此，其中引人注目的特色烤魚品牌，等待著大家的發(fā)現(xiàn)和體驗。

　　隨著消費者對美食品質(zhì)和健康需求的不斷提高，烤魚品牌也需要不斷創(chuàng)新和升級，以滿足市場的變化。相信在山東（濟南）國際連鎖加盟展的助力下，越來越多的創(chuàng)業(yè)者將能夠抓住烤魚市場的商機，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。同時，我們也期待更多的烤魚品牌能夠在市場中脫穎而出，為消費者帶來更多美味的選擇和愉悅的用餐體驗